Mes: abril 2017

Cómo incluir en tu carta alimentos que contienen frutos de cáscara

Existen alergias e intolerancias alimentarias que son extrañas y las sufren un pequeño porcentaje de la población. En cambio hay otras que son muy comunes y las padecen una gran cantidad de personas, como es el caso de los frutos secos. Por eso te vamos a explicar cómo incluir en tu carta alimentos que contienen frutos de cáscara. Seguir leyendo

3 estrategias para diseñar un menú de restaurante

Si eres de los que considera la carta de su local como un mero listado de platos y precios, es prácticamente seguro que estás perdiendo dinero. ¿Quieres conocer estrategias para diseñar un menú de restaurante atractivo? No olvides nunca que esta es una herramienta más del marketing de tu negocio. Utilizada sabiamente, puede ser fuente de branding, comunicación y, claro está, de beneficios. Seguir leyendo

Cartas especiales para los alérgicos al marisco

En numerosas ocasiones se nos puede presentar a comer en el restaurante una persona que tenga ciertas alergias alimentarias. Lo normal es que advierta de esta situación. Pero para mayor seguridad, legalidad y tranquilidad, lo mejor es tener una carta de menú con todos los alérgenos que contienen los platos. Veamos hoy una de estos problemas en concreto. Cartas especiales para los alérgicos al marisco. Seguir leyendo

3 trucos de marketing de menús de restaurantes

De todos es sabido que unos platos dejan más dinero que otros en cada local. Por eso siempre querremos vender aquellos que más beneficio nos aporten. En este sentido, nos gustaría compartir con vosotros algunos trucos de marketing de menús de restaurantes que podréis poner en práctica cuando diseñéis vuestras cartas con la app de Menumaker. Seguir leyendo