Mes: septiembre 2017

¿Cómo conseguir nuevos clientes para tu restaurante?

Uno de los principales retos a los que se enfrenta cualquier negocio es la captación de consumidores de su producto. Esto quizás resulte un poco más complicado en el sector de la hostelería, ya que la asistencia de comensales no es asidua todos los días, y se necesitan nuevos comensales constantemente para poder seguir adelante. Por esto te explicamos técnicas sobre cómo conseguir nuevos clientes para tu restaurante. Seguir leyendo

Por qué es tan importante el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria

El Reglamento 1169/2011 fue creado para que tanto empresas como consumidores tuvieran todas las garantías de lo que adquieren y lo que se come. La regulación es clara y precisa. De hecho, tiene en cuenta todas las particularidades que en principio puedan suceder. Pero, ¿por qué es tan importante el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria? Seguir leyendo