Mes: enero 2018

Técnicas para fotografiar tus platos y que resulten irresistibles

La publicidad y el marketing son una parte imprescindible en la gestión de un restaurante. Se usan para atraer a la clientela, y desde luego que no hay nada más atrayente que la fotografía de un suculento plato que nos haga salivar. Pero, ¿sabes cómo hacer la foto? Ocurre muy a menudo que la imagen desmerece la realidad. Por eso, toma nota de estas técnicas para fotografiar tus platos y que resulten irresistibles. Seguir leyendo

Cómo saber si un restaurante está triunfando

Lograr el éxito en un negocio de hostelería no es sencillo. Mucho trabajo, mucho esfuerzo, muchos sacrificios y a veces surgen dudas. ¿Irá por el buen camino o irá por el malo? Por este motivo te vamos a contar cómo saber si un restaurante está triunfando o no. Seguir leyendo

Principales tendencias de marketing en 2018 para que un restaurante triunfe

Hay que preparar el nuevo año. Todos los negocios planifican sus estrategias comerciales de cara a lograr objetivos en 2018. Y la hostelería no va a ser menos. Para que no te quedes atrás, te explicamos cuáles son las principales tendencias de marketing en 2018 para que un restaurante triunfe. Seguir leyendo