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3 recetas gourmet para un menú de navidad para restaurantes

Si bien a todos les gustan los platos tradicionales para las fiestas, este año puedes sorprender a tus comensales incluyendo nuevos sabores del menú de navidad para restaurantes. Si estabas buscando ideas gourmet originales para las fiestas, has llegado al sitio indicado. ¡Presta atención! Seguir leyendo

Qué no puede faltar en un buen menú de restaurante

Un buen menú de restaurante debe estar organizado y tener los platos que el comensal desea degustar. Pero hay algunos aspectos que no debes olvidar al crear un menú para simplificarle la elección al cliente, sorpenderlo y también hacer que se sienta como en casa. Seguir leyendo

Cómo diseñar un restaurante romántico

Un restaurante romántico es una idea de diseño que le dará al lugar el sello diferencial para que las parejas elijan visitar tu establecimiento y no otro. Pero a la hora de decorar y darle estilo a tu local, hay algunos detalles que no debes olvidar. Seguir leyendo

7 consejos para diseñar cartas para bares

Diseñar cartas para bares puede ser toda una odisea si no tienes ciertos conocimientos básicos. Recuerda que un cliente, una vez observa tu menú, está tomando una toma de contacto más con tu local. Así que, además de tener buena comida y un establecimiento bien cuidado y atractivo, también has de ofrecer una carta elegante, coqueta y bien presentada. Seguir leyendo

Errores comunes que no debes cometer al promocionar tu negocio de hostelería

Lo sabemos, la captación de clientes es muy, muy importante, pero en ocasiones, nos podemos dejar llevar por ciertas estrategias que aunque al principio capten la atención, a la larga, pueden ser contraproducentes. Por eso comentamos algunos errores comunes que no debes cometer al promocionar tu negocio de hostelería. Seguir leyendo

¿Cómo se colocan los cubiertos?

En un restaurante, tan importante es disponerlos correctamente en la mesa como interpretar cómo los comensales los depositan. Nos referimos, claro está, a los cubiertos, por eso es imprescindible saber cómo se colocan. Te explicamos cómo hacerlo para disipar todas las dudas. Seguir leyendo

Últimas tendencias en cartas de restaurante

Diferenciarse de la competencia es un hecho constante en la hostelería. La oferta es amplia y aunque hay mucha clientela, también se quiere fidelizar y atraer de manera habitual. Por este motivo, hay que innovar y no hacer siempre lo mismo.  Y por ello te contamos a continuación cuáles son las últimas tendencias en cartas de restaurante. Seguir leyendo

Uso de los alimentos de quinta gama en los restaurantes

Los avances tecnológicos también han llegado a los nutrientes. De ahí que una gran novedad y futura línea sea el uso de los alimentos de quinta gama en los restaurantes. ¿Sabes de qué hablamos? Pues vamos a descubrirlo. Seguir leyendo

Consejos para crear una carta gastronómica eficiente

¿Quieres tener una oferta gastronómica que sea atractiva y atraiga a los clientes? ¡Te ayudamos! Toma nota de estos consejos para crear una carta gastronómica eficiente. Seguir leyendo

Cómo conseguir que los clientes pasen más tiempo en mi restaurante

Fidelizar a la clientela es un proceso que conlleva tiempo y esfuerzo. Es un factor decisivo que lleguen a tu local y no se quieran ir corriendo. Por eso te explicamos cómo conseguir que los clientes pasen más tiempo en mi restaurante. Seguir leyendo

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