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Últimas tendencias en cartas de restaurante

Diferenciarse de la competencia es un hecho constante en la hostelería. La oferta es amplia y aunque hay mucha clientela, también se quiere fidelizar y atraer de manera habitual. Por este motivo, hay que innovar y no hacer siempre lo mismo.  Y por ello te contamos a continuación cuáles son las últimas tendencias en cartas de restaurante. Seguir leyendo

Alternativas veraniegas que triunfarán en tu local de hostelería

¡Por fin llegó el tan deseado verano! Y con él, los gustos de la clientela van por otros derroteros. La oferta que buscan es más refrescante. Ahora, apetece tomar algo fresquito en una terraza. Así que, para ayudarte, te contamos estas alternativas veraniegas que triunfarán en tu local de hostelería. Seguir leyendo

Por qué hacer una carta de cafetería

Cuando pensamos en menú, siempre lo asociamos a un restaurante, pero cuántas veces vamos a desayunar, comer de tapas o merendar y lo echamos de menos, ¿verdad? Por eso, te vamos a contar por qué hacer una carta de cafetería. ¡Presta atención, puedes marcar la diferencia! Seguir leyendo

Cómo conseguir que los clientes queden más satisfechos en un restaurante

Además de unos platos suculentos y de calidad, existen otros factores que convierten un local bueno en uno que fideliza a los que allí van. Te decimos cómo conseguir que los clientes queden más satisfechos en un restaurante. Seguir leyendo

Qué hace falta para montar un restaurante

Llevas tiempo dándole vueltas y por fin lo tienes claro. Hace mucho que te hace ilusión tener tu propio negocio de restauración y ha llegado la hora de hacerlo. Pero te surgen varias dudas. ¿Por dónde empezar? Nosotros te lo contamos. ¿Qué hace falta para montar un restaurante? Seguir leyendo

Principales tendencias de marketing en 2018 para que un restaurante triunfe

Hay que preparar el nuevo año. Todos los negocios planifican sus estrategias comerciales de cara a lograr objetivos en 2018. Y la hostelería no va a ser menos. Para que no te quedes atrás, te explicamos cuáles son las principales tendencias de marketing en 2018 para que un restaurante triunfe. Seguir leyendo

Ideas para renovar la carta de tu restaurante y no quedarte anticuado

Sí que es cierto que nos gusta lo tradicional, pero eso no significa que sigas usando el mismo menú año tras año, porque te quedarás desfasado. Para evitarlo, te damos las siguientes ideas para renovar la carta de tu restaurante y no quedarte anticuado. Seguir leyendo

Dónde colocar las cartas de un restaurante para captar clientes

Además de la gran importancia de los menús para los locales de hostelería, también resulta esencial el modo en que los mostremos. Por eso os contamos dónde colocar las cartas de un restaurante para captar clientes. Seguir leyendo

El trabajo en equipo lleva a un restaurante al éxito

Seamos realistas, cualquier negocio no se lleva solo. Y menos todavía uno de hostelería. De ahí la gran importancia de crear grupos profesionales sólidos. Y es que el trabajo en equipo lleva a un restaurante al éxito. Seguir leyendo

Ideas para diseñar un menú de Halloween

Cada año los seguidores de esta festividad son más numerosos. A la gran mayoría les resulta muy simpático que en su restaurante favorito hagan un guiño a esta fiesta importada. E incluso hay gente que le encantan las fiestas temáticas en estas fechas. Por todo ello, a continuación, te damos unas cuantas ideas para diseñar un menú de Halloween. Seguir leyendo

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